Колбаса Прусская (Поречье)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Прусская (Поречье) [1]

Колбаса «Прусская» (Поречье) – готовый сырокопченый мясной продукт из мяса птицы со шпиком и пряностями.

Общие сведения

Продукт охлажденный, сделан по ТУ  10.13.14-009-56121810-2016. Продается в батонах, вес – 200 г.

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 14 г;
  • жир – 37 г;
  • калорийность – 390 ккал.

Сроки хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 180 суток, после вскрытия упаковки – до 30 суток.

Ингредиенты

  • мясо птицы;
  • шпик свиной;
  • соль;
  • пряности.1

Источники

http://gc-porechie.ru/kolbasa-prusskaya-s-k-v-u/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта