Сардельки Говяжьи – это вареный колбасный продукт высшего сорта ТМ «Спец Тех» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина).
Общие сведения
Производится в соответствии с ДСТУ 4436:2005.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г:
- белки – не менее 12 г;
- жиры – не более 18 г;
- калорийность – 210 ккал.
Выпускается в натуральной оболочке. Готов к употреблению.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С в вакуумной упаковке 12 дней.
Ингредиенты
- мясное сырье 100% (говядина жилованная второго сорта, говядина жилованная первого сорта, жир-сырец говяжий);
- вода питьевая;
- соль кухонная;
- сахар;
- фосфаты пищевые (стабилизаторы);
- аскорбиновая кислота (антиоксидант);
- перец черный молотый;
- кориандр молотый;
- чеснок свежий;
- фиксатор цвета (нитрит натрия)1.