Колбаски Баварские (Мясокомбинат Ятрань)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 14:41, 9 апреля 2021; GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаски «Баварские»''' – это полукопченое колбасное изделие высшего сорта от МК «Ятра...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаски «Баварские» – это полукопченое колбасное изделие высшего сорта от МК «Ятрань» г. Кропивницкий, Украина.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

  • белок – 13 г;
  • жир – 45 г;
  • углеводы – 3,9;
  • энергетическая ценность – 475 ккал.

Хранится при относительной влажности воздуха 75-78% при температуре не выше чем +6˚С – 15 суток, в вакуумной упаковке не более 30 суток.

Ингредиенты

  • свинина жирная;
  • говядина второго и первого сорта;
  • сало колбасное;
  • мясо куриное;
  • жир-сырец говяжий;
  • белковый стабилизатор;
  • мука пшеничная первого сорта;
  • соевый белок;
  • соль поваренная пищевая;
  • пряно-ароматическая смесь;
  • чеснок;
  • стабилизатор цвета – нитрит натрия1.

Источники

1. http://yatran.com/ru/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/bavarskie-kolbaski/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта