Колбаски Баварские (Мясокомбинат Ятрань)

Колбаски «Баварские» – это полукопченое колбасное изделие высшего сорта от МК «Ятрань» г. Кропивницкий, Украина.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

• белок – 13 г;
• жир – 45 г;
• углеводы – 3,9;
• энергетическая ценность – 475 ккал.

Хранится при относительной влажности воздуха 75-78% при температуре не выше чем +6˚С – 15 суток, в вакуумной упаковке не более 30 суток.

Ингредиенты

• свинина жирная;
• говядина второго и первого сорта;
• сало колбасное;
• мясо куриное;
• жир-сырец говяжий;
• белковый стабилизатор;
• мука пшеничная первого сорта;
• соевый белок;
• соль поваренная пищевая;
• пряно-ароматическая смесь;
• чеснок;
• стабилизатор цвета – нитрит натрия¹.

Источники

1. http://yatran.com/ru/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/bavarskie-kolbaski/