Сосиски «Молочные» – это вареное колбасное изделие высшего сорта от МК «Ятрань» г. Кропивницкий, Украина.
Общие сведения
Изготавливаются в искусственной оболочке, реализуются в вакуумной упаковке.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- белок – 11 г;
- жир – 28 г;
- углеводы – 0,9 г;
- энергетическая ценность – 296 ккал.
Хранятся при температуре от 0˚С до +6˚С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 15 суток, упакованные под вакуумом – не более 25 суток.
Ингредиенты
- свинина жирная – 50%;
- говядина высшего – 20%;
- говядина первого сорта – 15%;
- свинина полужирная – 10%;
- яичный порошок – 3%;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- молоко сухое обезжиренное – 2%;
- фосфат пищевой;
- сахар;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый;
- антиоксидант аскорбиновая кислота;
- орех мускатный молотый;
- стабилизатор цвета – нитрит натрия1.