Шейка «Любимая» – это сырокопченое мясное изделие высшего сорта от МК «Ятрань» г. Кропивницкий, Украина.
Общие сведения
Упаковано в защитной среде.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- белок – 11 г;
- жир – 25 г;
- энергетическая ценность – 512 ккал.
Хранится при относительной влажности воздуха 75-80% при температуре от 0˚С до +6˚С не более 30 суток.
Ингредиенты
- шейная часть свиная;
- соль поваренная пищевая;
- пряно-ароматическая смесь;
- стартовая культура микроорганизмов;
- стабилизатор цвета – нитрит натрия1.
Источники
1. http://yatran.com/ru/syrokopchenye-kolbasy/sheyka-lyubimaya/