Салями – варёное колбасное изделие от производителя МК «Ятрань».
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина, птица.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуум.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C .
Срок годности: 20 суток.
Условия хранения без упаковки: при температуре от 0°C до +6°C .
Срок годности: 10 суток.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 27 г, углеводы – 2,7 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 300 ккал.
Ингредиенты
- мясное сырье (мясо куриное, свинина полужирная, сало колбасное, говядина первого сорта);
- вода питьевая;
- белково-жировая эмульсия;
- мясо куриное механической обвалки;
- крахмал картофельный;
- пряно-ароматическая смесь;
- соль поваренная;
- чеснок;
- краситель натуральный ферментированный рис;
- стабилизатор цвета нитрит натрия. 1
Источники
http://yatran.com/ru/kopcheniya-i-vetchina/salyami-varenaya/