 | |
| Карбонад Микояновский | |
|---|---|
| Производитель | Микоян |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 6 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 3 г |
| Энергетическая ценность | 114 кКал |
| Вес изделия | 1 кг. |
| Срок хранения | 30 суток при температуре 0-6°С |
Карбонад Микояновский (Микоян) – копчено-вареный продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Копчено-вареный продукт охлажденный в вакуумной упаковке.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль;
- соевый белок;
- загустители (каррагинан из водорослей);
- регуляторы кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный, ацетат натрия, диацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный);
- агент желирующий (хлорид калия);
- декстроза;
- стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, ксантановая камедь);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- молочный белок;
- пшеничная клетчатка;
- ароматизаторы;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный);
- краситель (кармины);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.