Рулет из куриных грудок копченовареный (Егорьевская фабрика)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Рулет из куриных грудок копчено-вареный «Егорьевская фабрика» – это копчено-вареный мясной продукт, который производит компания «Егорьевская фабрика».

Общие сведения

Основная составляющая рулета – филе грудок кур. Это мясо обладает особой ценностью: содержит много белка и мало жира. Благодаря предварительному посолу и бережному массированию удается получить особенно нежную консистенцию.

Последовательный режим копчения и варения обеспечивает рулет легким ароматом дыма и завидной сочностью. Продукт прекрасно подходит для бутербродов и в качестве самостоятельной закуски.

Ингредиенты

Филе грудок кур, вода, белковый стабилизатор (шкурка свиная), соль, чеснок сушеный1.

Источники

1. http://www.fabrika-e.ru/products/liter/Р

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта