Колбаса кровяная Селянская (Бендерский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаса кровяная Селянская (Бендерский мясокомбинат) – это колбасное изделие второго сорта, готовое к употреблению.

Общие сведения

Страна-изготовитель: Молдова.

Вес: 1 кг.

Упаковано в газовой среде.

Оболочка: натуральная черева.

Срок хранения при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 76-78% – до 5 суток.

Ингредиенты

  • кровь;
  • крупа гречневая;
  • шпик;
  • шкурка свиная;
  • специи;
  • соль1.  

Источники

  1. http://bmk.md/bmk/kolbasn-izdelia/kollivpasht/55-krovjanaja-seljanskaja-2s.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта