Стейк Стриплойн Top Choice (2 шт.) (Мираторг) – сырой мясной продукт бренда Мираторг, отруб с тонким филейным краем, обрамленный тонкой жировой прослойкой.
Общие сведения
Стейк Стриплойн имеет хорошую мраморность, но отличается тем, что содержит жировую прослойку по периметру куска и является более постным, но не менее сочным и нежным, при правильном приготовлении.
Рекомендации по приготовлению: жарить, запекать до готовности. Так как этот стейк более постный, рекомендуемая прожарка стейка Medium Rare или Medium.
Вес продукта: 0,640 кг.
Срок годности: 21 суток.
Пищевая ценность:
- Белки 16 г.
- Жиры 18 г.
Энергетическая ценность: 230 кКал.
Ингредиенты
Состав: говядина1.