Грудинка-Б (Мясной Дом Бородина) – изделие колбасное копчёно-варёное бренда «Мясной Дом Бородина».
Общие сведения
Упаковано под вакуумом. Срок хранения при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности 70-80% 30 суток. ТУ 9213-004-59013370-08.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- перец черный;
- нитритно-посолочная смесь;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия.[1]
Источники:
http://www.meathouse.ru/products/delikatesy/grudinka-b-kv-vu-60