Колбаса вареная Докторская выпускается согласно ГОСТу 33673-2015 Лысковским мясокомбинатом.
Общие сведения
Вареная докторская колбаса – традиционное дополнение к хлебу на завтрак. Докторскую колбасу жарят, добавляют к омлету и яичнице, в солянку и тушёные овощи, используют вместо отварного мяса для приготовления салатов.2
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- молоко сухое коровье;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- пищевые добавки (фосфаты пищевые);
- фиксатор окраски нитрит натрия.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2710