Колбаса Любительская ГОСТ 1 (Гарибальди) - мясное изделие высшей категории, готовое к употреблению. 1
Общие сведения Колбаса Любительская, сорт вареной колбасы от производителя ООО «Самарский мясокомбинат», упакована в целлофановую оболочку. Она готовится строго по ГОСТу, из охлажденной свинины и говядины высшей категории, с добавлением рубленого шпика среднего размера, натурального молока и пряностей. Хранить при температуре от 0 до 6 0С и относительной влажности воздуха - 75 % - не более 5 суток для искусственной целлофановой оболочки - не более 30 суток для колбас упакованных под вакуумом или с применением МГС - не более 3 суток после нарушения целостности потребительской упаковки. 1
Ингредиенты
Состав: свинина, говядина, шпик, вода питьевая, посолочная смесь (соль поваренная пищевая), стабилизатор – пирофосфат, пряности (перец черный, орех мускатный). 1
Источники
http://garibaldi.store/kolbasi/varenie_vetchini/lyubitelskaya-gost-tsellofanovaya-obolochka