Шницель из говядины (Мираторг) – сырой мясной продукт бренда Мираторг, напоминает эскалоп или отбивную, но, в отличие от них, не нуждается в механической обработке.
Общие сведения
Шницель из говядины – легендарное немецкое блюдо, представляющее собой тонкий, хорошо прожаренный кусок мяса.
Шницель получается удивительно ароматным и сочным за счет жировых прожилок в мясе, которые при приготовлении тают и пропитывают мясо.
Шницель, как правило, готовят в хлебно-яичной панировке. Чтобы не нарушить панировку шницелей, лучше готовить их по одному – тогда слой сохранится, и блюдо станет настоящим произведением кулинарного искусства.
Вес продукта: 0,430 кг.
Срок годности: 25 суток.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 16 г, жиры 18 г, 230 кКал.
Ингредиенты
Состав: говядина1.