Нгуни

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:21, 23 ноября 2020; SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Нгуни – южноафриканская порода КРС мясо-молочного направления. Общие сведения Нгуни –...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Нгуни – южноафриканская порода КРС мясо-молочного направления.

Общие сведения Нгуни – некрупная порода животных с толстой кожей и характерными низкими шейно-грудными бугорками перед передними ногами. Для них характерна разноцветная кожа, на которой может быть много разных узоров, морды у всех однотипные, с черными пятнами вокруг носа. https://ru.qaz.wiki/wiki/Nguni_cattle

Достоинства породы невосприимчивость к болезням и паразитам высокая плодовитость выносливость непривередливость в пище Высокие адаптационные способности. https://diaspora.sakhaopenworld.org/nguni.shtml

Происхождение породы

Порода произошла в результате естественного скрещивания зебу и европейских пород, завезенных колонизаторами в Африку.

Использование породы в мясной промышленности Быки породы нгуни весят от 500 до 600 кг, а коровы от 300 до 400 кг. https://ru.qaz.wiki/wiki/Nguni_cattle Убойный выход в среднем составляет 50%.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта