Лопатка свиная охлажденная (Мираторг) – охлажденный полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории Б.
Общие сведения
Вкус у лопатки насыщенный и глубокий, при этом мясо сравнительно нежирное.
Производитель: ЗАО «Короча».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 309220, Белгородская область, Корочанский район, территория ЗАО СК Короча.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 13 г, жир – 18 г. Энергетическая калорийность/ценность – 210 ккал.
Масса нетто: 0,9-1,3 кг.
Продукт в вакуумной упаковке.
Срок и способ хранения: 21 сутки при температуре от 0°C до +4°C. После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав: лопатка свиная1.