Окорок Столичный экстра (Фабрика Качества) – это деликатесный копчено-вареный мясной продукт.
Общие сведения
Недорогой продукт изготавливается из цельного куска свиного окорока1.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
- белок – 12,0 г;
- жир – 10,0 г;
- калорийность – 140ккал/580 кДж.
Упакован в модифицированной газовой среде.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С. Годен:
- не более 30 суток упакованный в модифицированной атмосфере;
- после нарушения целостности упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%.
Ингредиенты
Свинина, соль поваренная пищевая, пряности2.