Окорок свиной замороженный (Мираторг) – замороженный полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А.
Общие сведения
Свиной окорок – самый популярный отруб свинины с нежным сочным мясом и тонкими прожилками сала. Благодаря технологии шоковой заморозки и вакуумной упаковке сохраняются все вкусовые качества свежего мяса.
Производитель: ЗАО «Короча».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 309220, Белгородская область, Корочанский район, территория ЗАО СК Короча.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 16 г, жир – 18 г. Энергетическая калорийность/ценность – 230 ккал/940 кДж.
Масса нетто: 0,8-1,1 кг.
Срок и способ хранения: 6 месяцев при температуре до -18°С. После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав: свининой окорок (бедро)1.