Колбаса Краковская ГОСТ | |
---|---|
Производитель | Гарибальди |
Состав | |
свинина, говядина, грудинка свиная, посолочная смесь,чеснок свежий,*сахар-песок, перец черный молотый, перец душистый молотый | |
Вес изделия | 1 кг |
Срок хранения | от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 15 суток |
Колбаса Краковская ГОСТ (Гарибальди) – это полукопченый деликатес от Гарибальди.
Общие сведения
Колбасу Краковскую ГОСТ готовят по заказу Гарибальди на ООО «Самарский мясокомбинат».
Колбаса изготовлена по советскому ГОСТу из говядины первого сорта и полужирной свинины. Дополнительно свиная грудинка придаёт продукту особую пикантность и сочность.