Шпикачки Говяжьи – сардельки в составе которых есть небольшое количество шпика. Производятся на мясокомбинате «РОМКОР» по ГОСТ/ТУ: 9213-018-85151432-2009. 1
Общие сведения
Шпикачки Говяжьи готовятся, как отдельное блюдо или подаются к столу вместе с гарниром. Шпикачки также отлично подходят для приготовления на гриле, так как содержащийся в них шпик на огне растапливается и придает продукту сочность. 2
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- вода;
- соль;
- соль нитритная;
- регулятор кислотности;
- молоко сухое;
- усилитель вкуса и аромата;
- специи.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8229