Сосиски Австрийские (Ремит) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Ремит».
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 51069329-004-2013.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белок – 14 г;
- жир – 27 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 310 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 3 суток, при температуре от -18°C – 180 суток.
Не подлежит повторной заморозке.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- крахмал пшеничный;
- нитритная соль;
- стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия);
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- пряности (тмин, чеснок);
- антиокислитель;
- экстракты пряностей (перец черный, перец чили, мускатный орех)1.
Источники
https://remit.ru/catalog/horeca-line/sosiski-avstriyskie-zam-v-u-10-sht-kh-72-gr-/