Шашлык свиной «Экстра» – это мясной полуфабрикат, который изготавливается компанией «Егорьевская фабрика».
Общие сведения
Шашлык продается в ведрах по два килограмма. Для его приготовления используются только натуральные ингредиенты – качественная свинина и ароматные специи.
Срок хранения:
Охлажденный:
- 36 часов при температуре +2° - +6°С
Замороженный:
- 30 суток при температуре -12°С
Полуфабрикат компания изготавливает по ГОСТу (ТУ 9214- 013-56707355-06).
Ингредиенты
Свинина 80% (от общей массы), вода, лук репчатый, уксус столовый, соль, лимонная кислота, экстракт лимона, перец чёрный1.