Котлета с косточкой с пряными травами (Мираторг) – охлажденный полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой мясокостный категории Б.
Общие сведения
Стейк «Котлета с косточкой» выделяют из корейки, которая находится на спинной части животных, и нарезают по ширине кости. Стейк содержит косточку, которая при жарке придает котлете невероятный вкус и аромат.
Производитель: ЗАО «Короча».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 309220, Белгородская область, Корочанский район, территория ЗАО СК Короча.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 14 г, жир – 17 г. Энергетическая калорийность/ценность – 210 ккал/870 кДж.
Масса нетто: 400 грамм.
Упаковано в вакуумную упаковку.
Срок и способ хранения: 14 суток при температуре от 0°C до +4°C. После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав: корейка свиная, вода питьевая, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, паприка, куркума, орегано, розмарин, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е6211.