Колбаса Докторская охлажденная ПГН (Егорьевская фабрика) – колбасный продукт Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.
Общие сведения
Вареная колбаса с включением молочных продуктов и специй. Рецептура соответствует ТУ 9213-001-56707355-11; срок хранения 50 суток при t 0-6°С 1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- вода;
- свинина;
- молоко сухое;
- крахмал;
- соль;
- мускатный орех;
- пряности;
- экстракты пряностей 1.