Дымовица из окорока (Останкино) – это варено-копченый свиной деликатес бренда Останкино1.
Общие сведения
Дымовица «Останкино» – уникальный продукт из небольших кусочков сочного свиного окорока, подготовленных в пряном маринаде с натуральным вкусом, которые впоследствии прессуются и коптятся. Сочный и нежирный деликатес обладает ярко выраженным ароматом и насыщенным мясным вкусом.
Продукт выпускается в вакуумной упаковке мелким куском весом 400 г.
Срок годности: 30 суток при температуре от 0°С до +6°С1.
Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 13 г, жир – 5 г, калорийность – 97 ккал2.
Ингредиенты
Свинина, вода, комплексные пищевые добавки (посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), регуляторы кислотности: Е450(i,iii,v), E451(i), E262(i,ii), E331(iii), стабилизаторы: Е407, Е415, Е452(i), Е1442, Е461, соевый белок, сахар, антиокислитель Е301, пряности, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы), крахмал картофельный, пищевые волокна, соль, масло подсолнечное, краситель кармины2.