Шашлык свиной (Останкино) – это мясной полуфабрикат от «Останкинского мясоперерабатывающего комбината».
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9214-137-00425283.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белок – 12 г;
- жир – 35 г;
- калорийность – 375 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 4°C – не более 11 суток.
Продукт выпускается в контейнере с защитной атмосферой.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- лук;
- масло растительное;
- вода;
- лимон;
- перец стручковый;
- соль;
- перец черный1.
Источники
https://ompk.ru/categories/ohlazhdennoe-myaso/svinina/shashlyk-svinoy-210