Колбаса Прима (Гарибальди) – это варёная колбаса высшего сорта от мясоперерабатывающей компании Гарибальди. Отличается нежным, не острым вкусом с нотками мускатного ореха.
Общие сведения
Варёную колбасу «Прима» готовят, согласно ТУ 9213-001-48141773-06 и заворачивают в полиамидную оболочку. Рекомендуемый срок хранения – 40 суток в оболочке при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75%.
Вес батона:
- 0,5 кг;
- 1,25 кг.
Пищевая ценность (100 гр):
- белок – не менее 12,0 г;
- жир – не более 23,0 г;
- калорийность – 255 ккал.
Ингредиенты
Основной состав:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- приправы;
- экстракты специй.1