Цыплята табака (Козелки) – это традиционное грузинское блюдо, тушки бройолеров, целиком обжаренные под гнетом.1
Общие сведения
Изготовлена по ГОСТ: ТУ 9213-011-47928152-01. Продается в вакуумной упаковке, по 0,8 кг. (половинка). Срок хранения: при температуре от 0 до +6°С – 7 суток, в запечатанной упаковке, при такой же температуре – до 15 суток.
Вес 1 шт. – 0,8 кг. Калорийность –225 ккал.2
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».3
Ингредиенты
- тушки бройлеров;
- соль;
- чеснок;
- специи.2