Колбаса варёная Телячья ГОСТ (Дымов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 16:27, 25 ноября 2020; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса варёная Телячья ГОСТ (Дымов)''' – это вареный колбасный продукт, который изгота...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса варёная Телячья ГОСТ (Дымов) – это вареный колбасный продукт, который изготавливается в строгом соответствии с ГОСТом.

Общие сведения

Продукт в вакуумной упаковке отлично сохраняет свой аромат и вкусовые качества. Колбаса с деликатным нежным вкусом и ароматом с нотами перца и мускатного ореха приготовлена из свинины и говядины со свиным языком, кусочки которого хорошо видны на срезе. Колбасу можно подавать с бутербродами, добавлять в салаты или горячие блюда. Мясной продукт категории А, охлажденный.

Пищевая ценность 100г продукта: белок, не менее 12,0 г, жир – не более 30,0 г.

Энергетическая ценность, не более 318 ккал/1314 кДж.

Срок хранения после вскрытия упаковки не более 3 суток при температуре

от 0 °C до +6 °С, в пределах срока годности.

Хранить при температуре от 0 °С до +6 °С.

Срок годности 20 суток.

ГОСТ Р 52196-2011. 1

Ингредиенты

Состав: свинина, говядина, шпиг, вода, язык свиной, яичный меланж, соль поваренная пищевая, сахар-песок, стабилизаторы (фосфаты пищевые), пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), фиксатор окраски (нитрит натрия). 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3244631/kolbasa-dymov-varenaja-teljachja-vu--450g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта