Елецкий мясокомбинат – это крупнейшее мясоперерабатывающее предприятие Липецкой области, лидер по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов в регионе с 1960 года.
История
Начало истории ОАО Мясокомбинат «Елецкий» положила небольшая бойня скота, построенная в Ельце в 1905 году. После окончания Великой Отечественной войны началось постепенное расширение производственных цехов, складских помещений, благоустройство территории, строительство новых помещений, увеличился ассортимент выпускаемой продукции: мясо и субпродукты, пищевой жир, колбасные изделия, сухие животные корма В начале пятидесятых годов началась реконструкция холодильника, убойного цеха, подсобных цехов для обработки субпродуктов 1-ой категории. В 1994 году вступает в строй консервный цех производительностью 10 тыс. условных банок, который оснащен современным оборудованием. После реконструкции консервного цеха в 2006 году мощность возросла в несколько раз. [2]
Сегодня по своим возможностям ОАО Мясокомбинат «Елецкий» среди ведущих в Липецкой области. В ассортименте выпускаемой продукции – более 300 наименований высококачественных колбасных изделий, мясных деликатесов, полуфабрикатов и консервов на любой вкус для покупателей с любым достатком.
Ассортимент: ветчины, колбасы варёные, колбасы полукопченые и варено копченые, копчености, сосиски, мясные консервы ГОСТ , мясные консервы ТУ , фарш колбасный , первые блюда , каши с мясом , паштеты , ветчина , полуфабрикаты.[3]
Комбинат расположен по адресу: Липецкая область, г. Елец, ул. Промышленная, д. 90.
Состоит в реестре субъектов малого и среднего предпринимательства: с 01.08.2016 как среднее предприятие. За 2019 год прибыль компании составила 6551 тыс. руб.[4]
Руководство
Панарин Андрей Петрович – генеральный директор.
Источники
https://www.food-meet.com/catalog/myaso-10/eleckij-myasokombinat-oao-2841/
https://www.list-org.com/company/7835178
https://zoobrands.ru/katalog-brendov/item/127-privat-label/956-eletskij