Эскалоп свиной (Останкино) – это мясной мелкокусковой бескостный полуфабрикат категории А бренда «Останкино» от «Останкинского мясоперерабатывающего комбината».
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9214-137-00425283.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 17 г;
- жир – 25 г;
- калорийность – 300 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 4°C – не более 11 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов.
Упаковано в модифицированной атмосфере.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Источники
https://ompk.ru/categories/ohlazhdennoe-myaso/svinina/eskalop-svinoy-309