Колбаса Пера нежная по-французски сырокопчёная (Рублёвские колбасы)
Колбаса Пера нежная по-французски сырокопчёная (Рублёвские колбасы) – сырокопчёный мясной продукт.
Общие сведения
Колбаса полусухая среднезернистая, имеет мягкий приятный вкус с легкой ноткой пряности.
ТУ 9213-005-56628803-05.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 14 г, жир – 46 г. Энергетическая калорийность/ценность – 470 ккал/1964 кДж.
Масса нетто: 0,7-0,9 кг.
Срок годности: 120 суток. Хранить при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия хранить не более 8 суток в пределах срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав: говядина, свинина, шпик, посолочная смесь( соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль поваренная морская пищевая, сахар, лактоза, специи, пряные травы, усилитель вкуса глутамат натрия, антиокислитель: аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, экстракты специй, экстракт дрожжей, натуральный экстракт зеленого чая, ароматизатор тип "салями", аромат дыма, стартовая культура.
Вид оболочки: натуральная1.