Колбаса Столичная (Рублёвские колбасы) – сырокопчёный мясной продукт.
Общие сведения
Сырокопченая колбаса «Столичная» от «Рублевского» приготовлена из натурального мяса и специй: свинины, говядины, шпика и пряностей. По структуре колбаса плотная, но при этом тает во рту. Вакуумная упаковка надежно сохраняет свежесть и вкусовые свойства в пределах всего срока годности.
ГОСТ Р 55456-2013.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 18 г, жир – 58 г. Энергетическая калорийность/ценность – 594 ккал/2487 кДж.
Масса нетто: 450-750 грамм.
Упаковано в вакуумную упаковку.
Срок годности: 120 суток. Хранить при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%. При нарушении упаковки хранить 8 суток в пределах срока годности при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав: свинина, шпик, говядина, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), коньяк, сахар, пряности, антиокислитель аскорбиновая кислота.
Тип оболочки: натуральная1.