Сервелат Зернистый (Останкино) – изделие колбасное варёно-копчёное бренда «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (АО «ОМПК»).
Общие сведения
Сервелат Зернистый – варёно–копчёная колбаса, имеющая мелкозернистую структуру. Изготавливается из отборной свинины. Добавление куриных грудок делает сервелат более нежным и мягким.
Тип оболочки – фиброуз. Срок годности 30 суток при температуре от 0°С до +6°С. ТУ 9213-089-00425283-09.
Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 10 г, жир – 37 г, калорийность – 385 ккал.
Ингредиенты
- свинина;
- филе грудок куриных;
- шпик;
- сахар;
- пряности (в т.ч. горчица);
- масло растительное;
- соль.[1]
Источники:
https://ompk.ru/categories/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-zernistyy-27