Колбаски копчено-запеченные Сырные (Чебаркульская птица)

Колбаски копчено-запеченные Сырные (Чебаркульская птица)
Колбаски копчено-запеченные Сырные (Чебаркульская птица)
Производитель	Чебаркульская птица
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	18,5 г
Белки	14,2 г
Углеводы	1 г
Энергетическая ценность	227,1 кКал
Тип оболочки	Натуральная
Вес изделия	350 г
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 75%

Колбаски копчено-запеченные Сырные (Чебаркульская птица) – это копчено-запеченное колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинской области¹.

Ингредиенты

красное мясо птицы;
филе тушки птицы;
мясо птицы механической обвалки;
сыр:
- нормализованное пастеризованное коровье молоко;
- молокосвертывающий фермент микробного происхождения;
- закваска бактериальная;
- уплотнитель: Е509;
- загустители: Е1422, Е1404;
- масло сливочное;
- масла: пальмовое и его фракции;
- антиокислитель: токоферолы;
- концентрированные смеси;
- сухое обезжиренное молоко;
- концентрат молочного белка;
- краситель: бета-каротин;
- консервант: сорбат калия;
животный белок;
вода питьевая;
соль поваренная пищевая;
комплексные пищевые добавки:
- сахар: глюкоза;
- стабилизатор: пирофосфат, полифосфат;
- регулятор кислотности: трифосфат;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия ³.

Источники