Сырокопченая Зернистая ГОСТ (Останкино)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сырокопченая Зернистая ГОСТ (Останкино) – это сырокопченое колбасное изделие бренда Останкино1.

Общие сведения

Сырокопченая колбаса «Зернистая» готовится из говядины и свиного шпика. Классический вкус колбасы дополняется богатым пряным ароматом, который достигается сочетанием чеснока, черного и красного перца. Мясной продукт категории Б2.

Продукт выпускается в фиброузной оболочке, в вакуумной упаковке.

Вес продукта: 500 г.

Срок годности: 4 месяца при температуре от 0°С до +12°С1.

Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 9,9 г, жир – 63,2 г, калорийность 608 ккал3.

Ингредиенты

  • шпик;
  • говядина;
  • соль;
  • сахар;
  • пряности;
  • чеснок;
  • фиксатор окраски Е2503.

Источники

  1. https://ompk.ru/categories/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya-gost-61
  2. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/6970
  3. https://www.utkonos.ru/item/2003943/kolbasa-zernistaja-ostankino-syrokopchenaja--440-700g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта