Редпол

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:04, 26 ноября 2020; SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Редпол – порода КРС мясо-молочной продуктивности. Разводится в Великобритании, Австрал...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Редпол – порода КРС мясо-молочной продуктивности. Разводится в Великобритании, Австралии, ЮАР, США.

Общие сведения Быки и коровы породы редпол – комолые крепкие животные с мощным телом и укороченными ногами. У них гладкая шерсть красно-вишневой масти; некоторые особи могут иметь белые пятна на вымени, хвосте. https://fermhelp.ru/komolaya-korova/#redpol-2-3

Достоинства породы хорошая переносимость жары невосприимчивость к укусам насекомых высокая мясная и молочная продуктивность

Происхождение породы

Порода комолой коровы редпол получена в 1850 г. в Англии в результате скрещивания молочных КРС из графств Норфолк и Саффолк. Первый том племенной книги красного комолого скота был опубликован еще не объединенными скотоводами в 1874 году. В 1888 году было организовано официальное Общество по разведению красного комолого скота. http://animalialib.ru/books/item/f00/s00/z0000044/st007.shtml

Использование породы в мясной промышленности Вес коров достигает 550-600 кг, а быков до 950 кг. Убойный выход составляет 60%, мясо нежное, с высокими вкусовыми характеристиками. https://fermeru.site/korovy/komolaya#i-10

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта