Сырокопченая Пресижн (Останкино)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сырокопченая Пресижн (Останкино) – это сырокопченое колбасное изделие бренда Останкино1.

Общие сведения

Сырокопченая колбаса «Пресижн» – деликатес, приготовленный из отборной говядины и сочетаемых специй, копчение на дубовых опилках придает особую пикантность2.

Продукт выпускается в фиброузной оболочке, в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки: 250 г и 500 г.

Срок годности: 4 месяца при температуре от 0°С до +6°С1.

Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 14 г, жир – 50 г, калорийность 523 ккал2.

Ингредиенты

  • говядина;
  • шпик;
  • соль;
  • растительный белок;
  • регулятор кислотности Е575;
  • пряности;
  • сахар;
  • антиокислитель изоаскорбат натрия;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • красители: рис красный ферментированный, Е120, стартовая культура, фиксатор окраски Е2502.

Источники

  1. https://ompk.ru/categories/syrokopchenye-kolbasy/presizhn-63
  2. https://duzhina.ru/product/kolbasa-ostankino-2/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта