Ассорти из колбасок (Козелки) – сырокопченые колбасные изделия разных видов, сделанные из говядины и свинины.
Общие сведения
Продукт создан по ГОСТ: СТО 10998488-001-2015. Продается партиями, в вакуумных упаковках, весом по 0,5 кг. Срок хранения: при температуре от 0 до +20°С – 90 суток. При изготовлении используются колбаски Брусничные, Куриные, Ландъегер.1
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».2
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпиг;
- соль;
- специи.1