Сосиски Сочные (Фабрика Качества) – это колбасные изделия ТМ «Фабрика Качества», Самарская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 20962959-04-2014.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 10 г;
- жир – 15 г;
- калорийность – 180 ккал.
Выпускается в полиамидной оболочке.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 20 суток (для сосисок, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде). После нарушения целостности упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности1.
Ингредиенты
- мясо кур;
- вода;
- мясо кур механической обвалки;
- ряженка;
- жилка говяжья;
- крахмал картофельный;
- пищевая добавка лактоза;
- молочный белок;
- глюкоза;
- пищевой желатин;
- регуляторы кислотности: трифосфаты, глюконо-дельта-лактон;
- пшеничная клетчатка;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- ароматизатор;
- регуляторы кислотности;
- краситель кармин2.