Буженина Праздничная (Гарибальди) – запечённый деликатес, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт запечён в жаровой печи из выделенной специальным образом части свиного окорока. Минимум специй и соли. Максимально естественный, мясной вкус и аромат.
Срок хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% не более 5 суток ; не более 10 суток для продуктов упакованных под вакуумом или в условиях МГС в виде порционной нарезки; не более 20 суток для продуктов упакованных под вакуумом или в условиях МГС целым куском; не более 3 суток после нарушения целостности потребительской упаковки.
Производитель: ООО «Самарский мясокомбинат».
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- вода питьевая;
- посолочная смесь;
- комплексная пищевая добавка.[1]
Источники:
http://garibaldi.store/delisios/delisios-zar/buzhenina-prazdnichnaya-zapechennaya