Сервелат Рублёвский деликатесный варено-копченый (Рублёвские колбасы)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Сервелат Рублёвский деликатесный варено-копченый (Рублёвские колбасы) – варено-копчёное колбасное изделие категории А.
Общие сведения
Упаковано под вакуумом.
ТУ 9213-006-56628803-06.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 17 г, жир – 38 г. Энергетическая калорийность/ценность – 410 ккал.
Масса нетто: 0,4 кг.
Срок годности 15 суток. Хранить при температуре от +6°C до +12°C и относительной влажности не более 80%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- животный белок;
- соль;
- сахар;
- стабилизаторы Е450-452;
- пряности;
- усилитель вкуса и запаха Е621;
- антиокислитель Е301;
- краситель пищевой натуральный Е120;
- вещество, способствующее сохранению окраски Е250.
Продукт может содержать незначительное количество мускатного ореха1.