Бурятская порода лошадей – это дальний родственник монгольской породы. Считается самой мелкой лошадью в Сибири, но при этом она очень массивная и выносливая. Бурятские лошади отлично приспособлены к круглогодичному табунному содержанию в суровых условиях Они универсальны, хорошо работают под седлом и в упряжи, дают мясо и кумыс отличного качества.
В результате проводимых ранее скрещиваний бурятских лошадей с производителями донской, русской тяжеловозной и рысистых пород среди бурятских лошадей сформировались однотипные группы с выраженными чертами улучшающих пород, обладающие более крупными промерами, улучшенным экстерьером, лучшей работоспособностью и повышенными продуктивными качествами
Общие сведения
Это уникальная порода. Бурятская лошадь отлично приспособлена к круглогодичному табунному содержанию в суровых условиях Забайкалья с морозами до -40-50°С.
У них массивная голова, короткая шея, прямая спина, свислый круп, грудная клетка глубокая, средней ширины, конечности короткие, костистые, с хорошо развитыми суставами. Высота бурятских скакунов достигает 141-142 см в холке.1
Происхождение породы
Бурятскую лошадь разводят с глубокой древности. В течение нескольких веков эти лошади периодически испытывали влияние монгольской породы, ареал которой начинается непосредственно к югу от границ Бурятской АССР.
В результате скрещивания местных кобыл с завозными жеребцами донской, русской тяжеловозной, орловской и русской рысистых пород во многих хозяйствах Бурятской АССР были сформированы табуны улучшенных лошадей, которые обладают более высоким ростом и хорошей мясо-молочной продуктивностью.2
Использование породы в мясной промышленности
Очень высоко ценится конское мясо бурятской породы лошадей. Оно служит не только источником пропитания. Его используют как лекарственное средство.
Также используют другие части лошади в промышленности:
- кожу для изготовления обуви;
- из шкур шьют шапки, рукавицы, запястья, шкуры идут на изготовление зимней обуви – унтов;
- из копыт вырезают пуговицы, камешки для сетей и многое другое;
- из шерсти плетут нитки.3
Источники
https://www.bashplem.ru/breeds/horses-breeds/step/step_62.html
http://kohuku.ru/porodi/verhovo-upryajnie/1227-buryatskaya-poroda-loshadey.html