Шейка (Рублёвские колбасы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Шейка (Рублёвские колбасы) – варено-копчёный мясной продукт.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 12 г, жир – 33 г. Энергетическая калорийность/ценность – 370 ккал.
Масса нетто: 1 кг.
Срок годности: 15 суток. Хранить при температуре от 0°C до +8°C.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода;
  • соль;
  • молочный белок;
  • сахар;
  • стабилизаторы: каррагинан;
  • пищевые фосфаты (дифосфаты, трифосфаты и полифосфаты);
  • глюкоза;
  • мальтодекстрин;
  • усилитель вкуса и запаха: глутамат натрия;
  • антиокислитель: аскорбат натрия;
  • пряности и их экстракты (перец душистый, перец черный, мускатный орех, чеснок);
  • ацетат натрия;
  • изоаскорбат натрия;
  • цитрат натрия;
  • чеснок свежий1.

Без ГМО.

Источники

  1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/3071
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта