Бекон Венгерский | |
---|---|
Производитель | Велком |
Бекон Венгерский – варено-копченый бекон в нарезке ТМ «Велком».
Общие сведения
Бекон Венгерский подойдет для завтрака, перекуса и для сложных изысканных блюд. Свежее мясо и специальным образом отобранные специи придают продукту приятный пикантный вкус, а венгерская технология, включающая варку и копчение на натуральной щепе – изысканный аромат.2
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- вода;
- соль;
- белок коллагеновый;
- стабилизатор цитрат натрия;
- загустители (альгинат натрия, каррагинан, камедь рожкового дерева);
- приправы;
- экстракты специй (перец черный, тимьян, лавровый лист, розмарин);
- антиокислитель аскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1