Колбаса Одесская (Рублёвские колбасы) – полукопченое мясное изделие первого сорта.
Общие сведения
Преобладает вкус говядины в сочетании с ярким ароматом копчения и чеснока. Форма в виде небольших полуколец.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 14 г, жир – 25 г. Энергетическая калорийность/ценность – 281 ккал/1175 кДж.
Масса нетто: 700 грамм.
Упаковано в вакуумную упаковку.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- смесь специй;
- чеснок;
- сахар;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Возможно незначительное содержание молочных и яичных продуктов, мускатного ореха, горчицы, сельдерея, кунжута1.