Джерки мясные из филе куриного (САВА)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 13:03, 25 ноября 2021; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)

Джерки мясные из филе куриного (САВА) – вяленый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

СТО 0086378643-001-2013.

Упаковано в модифицированную газовую атмосферу.

Срок годности:

  • до вскрытия упаковки – 90 суток;
  • после вскрытия упаковки – не более 10 суток в пределах срока годности.

Температура хранения:

  • до вскрытия упаковки – от 0°С до +25°С (при относительной влажности воздуха 70-80%);
  • после вскрытия упаковки – в пределах срока годности.

На поверхности продукта допускается наличие белого налета.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – не менее 40,0 г;
  • жир – не более 10,0 г;
  • энергетическая ценность (калорийность) – 250 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • филе куриное;
  • соль;
  • перец черный;
  • перец душистый;
  • сахар1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта