Колбаса Балыковая (Никольск) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: искусственная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 15 суток. 2
Ингредиенты
- свинина;
- шпик свиной;
- вода;
- соль;
- пряности;
- комплексная пищевая добавка. 1