Карбонад Особый (Астраханские деликатесы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Астраханские деликатесы

Карбонад Особый (Астраханские деликатесы) – это популярный деликатес из свинины от мясокомбината «Астраханский».

Общие сведения

Карбонад – это кусок свинины спинно-поясничного отруба, жареный или запеченный.

Пищевая и энергетическая ценность: белки – 16 г, жиры – 15 г, калорийность – 199 ккал.

Выпускается в вакуумной упаковке.

Срок хранения при температуре от 0°С до 8°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 5 суток.

Ингредиенты

  • Мясо свинины – поясничная мышца.
  • Соль.
  • Нитрит натрия.
  • Сахар.
  • Перец черный.1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11976

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта