Грудинка со специями (Вкусно так!)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:06, 30 ноября 2021; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)

Грудинка со специями (Вкусно так!) – мясное изделие соленое.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 8 г;
  • жиры – 63 г;
  • калорийность – 600 ккал.

Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%. После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток при температуре от 0°С до +6°С в пределах срока годности упакованной продукции.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • грудинка свиная;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • чеснок;
  • специи сушеные: лук, перец красный, морковь, укроп, лук-порей1.

Источники

  1. https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/svinina-vareno-kopchenaya#!/tab/135368518-2#!/tproduct/135381215-1571310697483
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта